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Empresa
STAFF SOLUTIONSDescripción de la Empresa
Somos una empresa de reclutamiento y selección en búsqueda de talento altamente capacitado para diferentes sectores e industrias.Departamento
GuatemalaLocalidad
ZONA 11Salario
Q4,150 + propinasTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Estudios: "Graduado de tercero básicoGraduado a nivel diversificado
Tecnico / diplomado de Bartender, Barista."
Propósito del puesto Responsable de la experiencia al invitado, servicio en área bebidas, y que las bebidas se encuentren estandarizadas, rápidez en la elaboración de las mismas. Seguir procedimientos adecuados.
Experiencia "2 años trabajando como bartender o ayudante de bar en bares, discotecas, restaurantes o eventos.
Experiencia en preparación de coctelería básica.
Dominio de técnicas de mezcla, uso de coctelera, dosificación de licores y decoración de bebidas."
Tecnología: Uso de equipo de cómputo ( tablet).
Habilidades y Conocimientos: "
Que sonría (indispensable).
Extrovertido / Dinámico.
Organizado.
Sentido de urgencia.
Responsable.
Inglés básico, técnico.
Uso de tablet para tomar pedidos.
Conocimiento de coctelería básica, mezclas, proporciones, decoración y presentación.
Conocimientos de cristalería que se usa en barra.
Perfil: "Persona con aspiraciones, que brinde confianza.
Condiciones físicas: Capacidad para permanecer de pie durante largos periodos y moverse rápido en un ambiente con música, luces y multitudes.
Habilidades interpersonales: Trato cordial, simpatía y excelente comunicación; debe saber interactuar con clientes de forma positiva.
Velocidad y precisión: Rapidez para tomar pedidos y entregar bebidas sin errores, incluso en horarios pico."
Salario fijo: Q4,150 (incluyen los Q250 de bonificación)
Dia de pago: Pago es mensual, se está trabajando en una propuesta quincenal.
Propinas Q800 a Q1200 y se pagan quincenal (quincena vencida).
Seguro: seguro médico, cubre el 80% y 20% el colaborador, aproximadamente son Q 40.00 pero este puede variar. No es familiar, no se puede agregar dependientes. El seguro de vida es gratuito, cubre el 100%
Horarios de lunes a jueves 12 am a 10pm ( 2 turnos)
Horario viernes y sábado 10am a 12pm.
Horario domingo 10am a 10pm.
Total de horas a la semana 42 horas ( el mayor de horas se cubre en viernes, sábado y domingo)
Horarios de turnos de jueves a domingo ( Rotativos) "3 turnos:
Apertura: 9am a 6pm.
Intermedio: 11am a 8pm.
Precierre: 2:30pm a 11:30pm.
Cierre: 3:00pm a 12:30pm.
Pasan 80% del tiempo parados."
Beneficios: 30% de descuento en uso de instalaciones en sus días libres.
Celebración día del padre, día del cine, cafecitos para escucharlos.
premiacion mensual ( gif card Q25O torre y diploma) y del año viaje al Irtra.
Celebracion de cumpleaños ( regalo, chucherias, se le brinda un menú libre a la carta para canjearlo en el mes cumpleaños) y obsequio de certificado boliche o Aisquare ( pista y tokens para cambiarlo con familia)
Premiación del anfitrión del mes.
Uniforme Se le brinda un set de uniforme, 3 camisas y 3 pantalones 2 veces al año ( inicio y finales de año).
Parqueo: Se brinda el parqueo 100% ( carro o moto).
Reponsabilidades principales "Atención y servicio al cliente constante al invitado.
Limpieza en el uso del bar.
Alcance de objetivos de venta.
Control y gestión de inventario de bar.
Llevar registros de entradas y salidas para evitar rupturas de stock.
Tomar órdenes rápidamente, sugerir bebidas especiales o promociones para aumentar ventas.
Limpiar cristalería, utensilios, barra y superficie constantemente durante su turno.
Cumplir normativas sanitarias locales (manos limpias, uso de utensilios adecuados, eliminación de residuos).
Garantizar la seguridad de clientes y del personal (por ejemplo, evitar áreas resbaladizas, controlar consumo excesivo.
Limpieza profunda de área, 1 vez a la semana ( en días de poca afluencia en el boliche)."
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínimo Nivel de Inglés Requerido
CeroMínima Experiencia Laboral Requerida
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