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Empresa
Club Social y Deportivo El PulteDescripción de la Empresa
Somos un club social y deportivo que tiene como finalidad brindar un excelente servicio a nuestros socios. Contamos con áreas deportivas, restaurante, spa y salón, eventos, entre otros.Departamento
GuatemalaLocalidad
Santa catarina PinulaSalario
5500Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
REPOSTERO(A)Buscamos un repostero apasionado por la creatividad, la calidad y la innovación, que desee liderar nuestra área de repostería y desarrollar una propuesta variada y atractiva de postres para nuestro restaurante.
Perfil y requisitos:
Experiencia comprobable en repostería.
Estudios o formación comprobable en repostería.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Creatividad, iniciativa y pasión por la innovación gastronómica.
Persona responsable, organizada, proactiva y comprometida con la calidad.
Capacidad para trabajar de manera independiente y tomar decisiones en su área.
Funciones principales:
Estar a cargo del área de repostería y garantizar el abastecimiento diario del restaurante con variedad de postres.
Desarrollar nuevas propuestas y creaciones de temporada
Innovar constantemente en sabores, presentaciones y variedad de productos.
Mejorar continuamente la calidad, sabor y presentación de los postres.
Supervisar y organizar al equipo de trabajo.
Controlar inventarios, solicitar insumos y velar por el uso adecuado de materia prima.
Estandarizar recetas, porciones y procesos para mantener la calidad del producto.
Proponer nuevas ideas que aporten valor y diferenciación a la oferta gastronómica del restaurante.
Buscamos a alguien que quiera aportar y crear:
Ofrecemos libertad para desarrollar propuestas, experimentar con nuevas ideas y trabajar con autonomía en el crecimiento del área de repostería, siempre manteniendo los estándares de calidad
Horario y descansos:
Horarios rotativos, con salida máxima a las 8:00 p. m.
Se trabaja un fin de semana y se descansa el siguiente.
El fin de semana laborado se otorgan dos días de descanso entre semana.
Ofrecemos:
Salario competitivo.
Todas las prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
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