Cocineros y Cocineras

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Empresa

Shick Cafe

Descripción de la Empresa

Brindar una experiencia de excelencia en servicio y calidad de nuestros productos siendo la mejor opción en salud y nutrición para nuestros clientes y el desarrollo integral de nuestros colaboradores y socios

Departamento

Escuintla

Localidad

Kilometro 63 Escuintla

Salario

4300

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Preparar y servir alimentos de acuerdo con los menús establecidos, garantizando calidad, sabor, presentación, higiene y cumplimiento de normas de inocuidad alimentaria, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio de alimentación de la empresa.

Funciones y Responsabilidades
-Preparar desayunos, almuerzos y/o cenas según el menú autorizado.
-Ejecutar recetas estandarizadas respetando porciones, tiempos y presentación.
-Realizar la correcta manipulación y conservación de alimentos.
-Mantener el orden, limpieza y sanitización del área de cocina y equipos.
-Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos y materias primas.
-Reportar faltantes, mermas o productos en mal estado.
-Cumplir con normas de higiene, seguridad e inocuidad alimentaria.
-Apoyar en la elaboración de listas de insumos y requerimientos.
-Colaborar con el equipo Comercial para asegurar un servicio oportuno y eficiente.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años

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