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Empresa
Hamburguesas Del PuenteDescripción de la Empresa
Cadena de restaurantesDepartamento
GuatemalaLocalidad
Avenida Petapa, C.C Plaza CanadáTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Complementa las funciones administrativas, procesos de inventario, controles y cuadres de caja, supervisión de procesos operativos, vela por el servicio al cliente y genera una experiencia de servicio excepcional.Responsabilidades:
- Realiza y garantiza procesos estandarizados en cocina (parrilla, fritura, armado, plancha) y la fluidez de la operación.
- Supervisa y cumple con el saneamiento de los insumos y herramientas para la elaboración del producto.
- Mantiene el orden y la exactitud del inventario de insumos, asegurando la rotación correcta y respetando el tiempo de vida de los insumos.
- Garantiza las existencias de todos los insumos del restaurante para asegurar la operación fluida y correcta.
- Mantiene y supervisa el cumplimiento del look del restaurante siguiendo procesos específicos de la góndola, mesas, sillas, pisos, ventanas, basureros, bandejas, canastos, lámparas y decoración.
- Da atención al cliente desde su ingreso hasta su retiro, manteniendo un flujo de procesos para garantizar la experiencia satisfactoria dentro del restaurante.
- Da atención al cliente explicando menú y tomando orden exacta, cobro correcto resguardando el efectivo de su caja. Maneja y controla las formas de pago.
- Realiza procesos de cierre de caja, manejo y control de caja chica, depósitos diarios y exactos. Total control sobre cajeros de turno.
- Realiza procesos de limpieza cumpliendo con las BPM’s, asegurando el aprovechamiento máximo de los recursos de limpieza.
- Asigna y supervisa el cumplimiento de las tareas diarias del personal a su cargo.
- Supervisa y garantiza el servicio al cliente interno y externo.
Localización
Avenida Petapa, Centro comercial Plaza Canadá
Aguilar Batres
REQUISITOS
- Estudiante de administración de empresas o carrera a fin.
- Edad de 23 a 30 años
- Experiencia en: 2 años en manejo y control de inventarios, manejo de personal, uso de caja registradora, supervisión de procesos y servicio al
cliente. Controles de calidad y BPM’s.
- Disponibilidad de transporte en base a turnos rotativos y laborar fines de semana y días festivos.
- Residir en zonas aledañas al restaurante (tiempo de llegada 45 min.)
- Conocimiento en: Paquete de Windows, cuentas de correo, equipo de oficina, conocimientos de procesos operacionales y administrativo de restaurante.
- Disponibilidad: Laborar en turnos rotativos, nocturnos, días festivos, asuetos y fines de semana.
OFRECEMOS:
Salario Q3200.00 a Q4000.00
Beneficio universitario
Uniforme
Parqueo
Ambiente agradable
Oportunidad de crecimiento profesional
Mínimo Nivel Académico Requerido
Estudiante UniversitarioMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEsta Oferta de Empleo ha expirado
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