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Empresa
Brightman GroupDescripción de la Empresa
Somos una empresa que ayuda en tu crecimiento profesional , con nuestros procesos de reclutamiento y headhunting optimizamos los procesos de selección.Departamento
GuatemalaLocalidad
GuatemalaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Objetivo del puesto: Liderar la estrategia de Investigación y Desarrollo de productos cárnicos y proteicos, definiendo el portafolio de innovación y gestionando proyectos de inicio a fin, para convertir las tendencias del mercado y las necesidades del consumidor en productos diferenciadores que incrementen la competitividad y rentabilidad del GrupoRequerimos
-Ing en Alimentos , Ing Química o afín
-Experiencia indispensable en investigación y desarrollo de productos a base de cárnicos (proteínas)
-Experiencia en análisis sensorial
- Experiencia en formulación de nuevos productos a base de cárnicos, pruebas piloto, escalamiento industrial, inocuidad, costos y cumplimiento de etiquetado
- Experiencia liderando personal
- Experiencia en evaluación y validación de materias primas para formulaciones; empaques, negociación de condiciones para I+D.
Ofrecemos:
- Salario acorde a experiencia
- Prestaciones adicionales a ley
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínima Experiencia Laboral Requerida
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