Coordinador(a) de Alimentos y Bebidas

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Empresa

Inversiones Amberley, S.A.

Descripción de la Empresa

Creamos facilidades para esparcimiento y entretenimiento a nivel internacional que inspiren la lealtad del cliente y que generen ganancia. Definimos éxito como la creación de valor real para la comunidad, nuestros empleados y accionistas. Logramos nuestra misión ofreciendo a los clientes espacios temáticos integrados de entretenimiento dinámico con un servicio de calidad y un capital humano de excelencia.

Departamento

Guatemala

Localidad

Guatemala Zona 10

Salario

7000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Contrataremos Profesional para dirigir el departamento de Alimentos y Bebidas y desempeñarse como el responsable del área, supervisando el funcionamiento del departamento, liderando el personal a cargo y garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias y de manipulación de alimentos.

Requisitos:
 Orientado a servicio al cliente, organizado, con excelente presentación personal
 Experiencia en supervisión de restaurantes, hotelería, organización de eventos o puesto similar mínima de 5 años
 Responsable de realizar y administrar el presupuesto del departamento
 Habilidad para trabajar bajo presión, con disponibilidad de horarios y orientado a resultados
 Competencias Gerenciales necesarias: liderazgo, toma de decisiones, manejo de grupos y planeación estratégica
 Excelentes relaciones humanas y pasión por el servicio al cliente
 Experiencia en logística de eventos, inventarios, costos y presupuestos
 Innovación y creatividad en la elaboración de menús y costeo de recetas
 Conocimientos en gastronomía deseable (no indispensable)

Ofrecemos:
 Ambiente agradable de trabajo
 Prestaciones de ley
 Beneficio de parqueo y alimentos
 Bonificación por meta cumplida

Mínimo Nivel Académico Requerido

Estudiante Universitario

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Básico

Mínima Experiencia Laboral Requerida

5-10 años

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