Encargada de Cocina y Cafeteria

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Empresa

Lubrisol

Descripción de la Empresa

Empresa que se dedica a la importación, maquila, venta y distribución de lubricantes automotrices. Tenemos más de 18 años en el mercado.

Departamento

Guatemala

Localidad

San Miguel Petapa

Salario

5000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Objetivo del Puesto
Administrar y operar eficientemente la cafetería interna de la empresa, garantizando la preparación de alimentos de calidad, principalmente platillos guatemaltecos, para los colaboradores; asegurando el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), el orden y la limpieza, así como el control administrativo de la cafetería.

Requisitos del Puesto
Formación a nivel diversificado o técnico, preferiblemente en cocina.
Experiencia comprobable en cocina (preferiblemente platillos guatemaltecos).
Experiencia en manejo de cafeterías o comedores institucionales (deseable).
Conocimientos básicos en:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Inventarios y control de insumos.
Manejo de caja chica.
Tarjeta de salud, pulmones y manipulación de alimentos vigentes.

Horario de Trabajo

Lunes a viernes: 07:00 a 16:00
Sábados: 08:00 a 12:00

Mínimo Nivel Académico Requerido

Bachillerato/Preparatoria/Secundaria

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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