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Empresa
SANTA TERESITA HOTEL Y SPA TERMALDescripción de la Empresa
Auténtico Hotel y Spa Termal com más de 5 décadas en el mercado, dedicados a brindar Salud, Relajación y Bienestar a todos nuestros clientes a través del mejor Recurso Humano.Departamento
GuatemalaLocalidad
AmatitlánSalario
5500Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Coordinar las operaciones diarias de gestión del restaurante. Control de un servicio genuino y de calidada los clientes. Lidera el área bajo la misión de la empresa.
Dirigir y supervisar al personal a cargo (meseros) para asegurarse de que todos estén trabajando de
manera eficiente y proporcionando un buen servicio al cliente.
Revisar y firmar las requisiciones del área para asegurarse de que el restaurante tenga todo lo
necesario para operar de manera efectiva.
Supervisa el control de inventario de utensilios, menaje, uniformes u otros recursos asignados al área
de servicio y solicita los mismos de ser necesarios.
Analizar y controlar las ventas para la toma de decisiones (incentivar venta, revisar requisiciones, ver
productos en stock o rotación de inventarios) del restaurante.
Colaborar con el chef y otros miembros del equipo para planificar y desarrollar menús que sean
atractivos para los clientes y rentables para el restaurante.
Coordinar y gestionar todo lo necesario para eventos especiales, como bodas y reuniones
corporativas.
Asegurarse de que los clientes estén satisfechos con su experiencia en el restaurante y resolver
cualquier problema o queja que puedan tener.
Asegurarse de que el restaurante cumpla con los estándares de calidad y higiene, y de que se
cumplan todas las regulaciones y normas aplicables.
Entre otras actividades fundamentales.
Mínimo Nivel Académico Requerido
Estudiante UniversitarioMínimo Nivel de Inglés Requerido
IntermedioMínima Experiencia Laboral Requerida
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