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Empresa
Grupo Geco, S.ADescripción de la Empresa
En Fruttale, somos un equipo apasionado por ofrecer jugos naturales frescos, bowls de açaí y paninis salados, todo con la mejor calidad y variedad.Departamento
GuatemalaLocalidad
Zona 9Tipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
En tu día a día realizaras:Planificación de producción
Velar por la aplicación de BPM
Desarrollar al equipo de trabajo
Documentar, actualizar y generar nuevas recetas.
Buscamos:
Técnico o Licenciatura en Gastronomía
Experiencia 2 - 3 años en cocina de volumen o plantas de producción de alimentos
Dominio de BPM y normas de inocuidad
Conocimiento de RTCA de etiquetado (deseable)
Capacidad de interpretar y crear recetas técnicas
Mínimo Nivel Académico Requerido
Técnico GraduadoMínima Experiencia Laboral Requerida
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