Encargado de Restaurante

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Empresa

Servicios Profesionales de Guatemala / SERPROGUA

Descripción de la Empresa

Prestación de servicios de reclutamiento, selección, investigación y capacitación de personal; así como manejo de nóminas y cualquier tipo de asesoría con relación al recurso humano.

Departamento

Guatemala

Localidad

Guatemala

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

FUNCIONES PRINCIPALES:
Contratar, Supervisar y capacitar a los colaboradores del restaurante
Ofrecer y dar a conocer todos los servicios, ya sea un menú especial, alquiler de los espacios para eventos, entre otros
Controlar, dirigir, organizar, planificar y evaluar la ejecución de los servicios de cocina, atención y limpieza de instalaciones.
Ayudar a los colaboradores para el manejo del menú
Cargar el inventario de compras y administrar insumos, equipos y bebidas.
Inspeccionar los métodos empleados en la elaboración de los alimentos, las proporciones utilizadas y la promoción de los platos.

REQUISITOS:
Estudiante de Administración, Auditoría o carrera afín
Experiencia mínima de dos años
Disponibilidad de horario
Disponibilidad de laborar en Miraflores, Majadas o Escala Roosevelt

OFRECEMOS:
Salario según experiencia
Jornada laboral de lunes a domingo / Descanso: Lunes, martes o miércoles
Prestaciones de ley

Mínimo Nivel Académico Requerido

Estudiante Universitario

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años

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