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Empresa
Administración y Capital Humano S.ADescripción de la Empresa
Empresa dedicada al servicio del Capital HumanoDepartamento
GuatemalaLocalidad
GuatemalaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Empresa dedicada a la cocina Industrial. Busca un Chef Ejecutivo, Capaz estandarizar procesos de cocina, aumentar las ventas, administrar la cocina.
Requisitos:
• De 25 a 40 años
• Certificado como Chef Internacional, Licenciatura en Gastronomía o carrera afín.
• 3 años como Chef Ejecutivo
• Disponibilidad de Horario
• Genero Indistinto
• Inglés a nivel intermedio
• Licencia de carro tipo B.
Funciones:
• Crear estrategias de ventas.
• Manejo de personal, horarios, turnos, atribuciones, permisos y control asignación de tareas de cada persona asegurándose que se cumplan los requerimientos.
• Supervisar el uso adecuado de las herramientas y maquinaria utilizada en el área de trabajo.
• Manejo de inventario de producto en proceso y final.
• Velar por el buen desempeño del personal y su ambiente laboral.
• Realizar requerimientos de insumos y materia prima para la producción.
• Realizar y supervisar los procedimientos de producción y empaque.
• Controlar las BPM’s durante todo el proceso de producción.
• Supervisar el manejo y dilución de químicos de limpieza en las áreas a su cargo.
Ofrecemos:
Salario competitivo acorde a la experiencia
Mínimo Nivel Académico Requerido
Universidad CompletaMínimo Nivel de Inglés Requerido
IntermedioMínima Experiencia Laboral Requerida
3-4 añosEsta Oferta de Empleo ha expirado
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