Gerente de Restaurante

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Empresa

Soluciona RH

Descripción de la Empresa

Misión Contribuir con las organizaciones como un socio estratégico, a través de la prestación de servicios especializados en Recursos Humanos, destacando altamente nuestro profesionalismo, calidad de trabajo, innovación y proposición de soluciones integrales. Visión Ser una empresa reconocida por las organizaciones como un socio estratégico por nuestra contribución activa en el logro de objetivos, prestando servicios multidisciplinarios e integrales en el área de Recursos Humanos, que destaquen por ser de la más alta calidad e innovación. Valores de la empresa Como parte de la filosofía empresarial, contamos con una serie de valores que forman los pilares básicos, tanto del desempeño organizacional como del comportamiento de los individuos de la empresa. Estos valores expresan los pensamientos y las ideologías de los fundadores y establecen los parámetros esperados de cualquier miembro que forme parte de la misma. Los valores son: Etica: Actuar y tomar decisiones basadas en el juicio y la moral. Innovación: Consiste en introducir nuevas ideas, productos, servicios y prácticas, de forma nueva o mejorada, con la intención de ser útiles para el incremento de la productividad. Se caracteriza por su aplicación exitosa en el contexto donde será implementada. Profesionalismo: Buscar las mejores soluciones para nuestros clientes, estableciendo un plan de acción y plazos de entrega. Cumplir con nuestras obligaciones, acuerdos y plazos pactados, fomentando la confianza y responsabilidad en todas las relaciones con clientes. Mejora continua: Mejorar los servicios por medio de una revisión periódica de los mismos, tomando en cuenta sugerencias de nuestros clientes y cualquier aspecto de mejora detectado por el personal de nuestra empresa. De esta manera nuestros productos y servicios serán de la más alta calidad en todo momento.

Departamento

Guatemala

Localidad

Ciudad

Tipo de Contratación

Cualquiera

Descripción de la Plaza

Será responsable de administrar la operación total del restaurante, de implementar mejoras en los procesos, y de velar por que se cumplan con los estándares de calidad. Deberá hacer reportes de las ventas diarias, revisión de descuentos, manejo de promociones y del cuadre y cierres de cajas. Es el encargado de supervisar al personal del restaurante, organizar horarios, planes de turnos, programación de capacitaciones, descuentos, permisos, etc. Supervisará la preparación de la producción diaria de los alimentos, control de pedidos y manejo de inventarios de los productos. Le reporta al Gerente General.
Ofrecemos:
• Se trabajan 6 días a la semana con 1 día de descanso entre semana, en turnos rotativos:
*10:00am a 5:00pm
*04:00pm a 12:00am
(DISPONIBILIDAD TOTAL DE HORARIO).
• Sueldo de Q.6,000.00
• Prestaciones de ley
• Parqueo
• Disponibilidad para trabajar en zona 10.

Requerimos:
• Hombre o mujer entre 28 a 40 años.
• Con estudios universitarios en la carrera de Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería Industrial o carrera afín. Deseable 4to año de la carrera.
• Experiencia mínima de 2 años trabajando en un restaurante de servicio completo, como Gerente de Restaurante, Gerente de Piso.
• Indispensable experiencia teniendo a personal a su cargo.
• Experiencia en administración de costos, manejo de inventarios y presupuestos.
• Con iniciativa, facilidad de palabra, proactivo, líder, honesto, responsable, con capacidad de trabajar bajo presión y en equipo. Orientado a metas y objetivos.
• EXCELENTE PRESENTACIÓN PERSONAL.
• Deseable con vehículo o moto propia.

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