Cocineras / Cocineros

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Empresa

Confidencial

Departamento

Guatemala

Localidad

Guatemala

Salario

Hasta Q6000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Responsable del área de cocina del restaurante.

Deberá cocinar y supervisar a los cocineros a su cargo a quienes debe asignar sus actividades diarias y velar por el correcto almacenamiento de los alimentos.

Mantener la limpieza y organización en la cocina, supervisar la elaboración de las recetas y verificar que estén apegadas al menú del restaurante.

Ingresará al sistema el manejo de los insumos diarios, control de inventarios y costos de los alimentos.

Apoyará en la creación de nuevos platillos para el menú

Asegura la rentabilidad de la producción

Ofrecemos:

Se trabajan 6 días de la semana con 1 día de descanso rotativo entre semana.

Horario 6:00 a. m. a 4:00 p. m.

Sueldo entre Q4,500.00 y Q5,000.00.

De acuerdo a estudios, experiencia e historial salarial.

Prestaciones de ley.

Parqueo

Requerimos:

Hombre o mujer entre 35 y 40 años.

Graduado de diversificado o estudios técnicos de cocina o gastronomía.

Experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en hotel o restaurante de preferencia de comida guatemalteca

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