Compartir
Facebook
Empresa
Pastelería PalaceDescripción de la Empresa
Somos una empresa que se dedica a la elaboración de pasteles con mas de 70 años en el mercadoDepartamento
GuatemalaLocalidad
GuatemalaTipo de Contratación
Tiempo CompletoDescripción de la Plaza
Optimizar y coordinar la producción de producto de base y producto de temporadas de pastelería, repostería dulce y salada, galletas, panes, etc. Que son realizados en la fábrica. Mantener orden y control en el sistema productivo generando lineamientos que mantengan la calidad de nuestros productos.Requisitos
Ingeniero Industrial en alimentación
Conocimiento de alimentación
Lugar de trabajo zona 12
Disponibilidad de horario
Experiencia liderando equipos de trabajo
Experiencia en Industria de alimentos
Funciones
·Elaborar y controlar de los lotes productivos para cada una de las células de trabajo de la fábrica.
·Mantenimiento y control de la calidad de todos procesos productivos en la fábrica.
· Distribución de la carga de trabajo de cada una de las células de trabajo.
· Producción y planeación de los productos de cada temporalidad que se tienen anualmente.
· Designar y controlar el otorgamiento de jornadas extras a cada personal de la fábrica, respetando los lineamientos que esto implica.
·Generación y mantenimiento de todas las recetas para cada una de las células de trabajo, esto implica estar actualizándolas en el caso que haya modificaciones en apoyo y coordinación con el supervisor de producto.
·Supervisión de la limpieza personal de cada empleado, es decir, que porte adecuadamente el uniforme e instrucciones de trabajo que se le notifiquen.
· Control de las vacaciones del personal en coordinación con el supervisor de operaciones, para validar que esto no afecte la operación de la planta.
· Generación de reportes productivos semanales y mensuales que permitan visualizar la cantidad de producto realizado y mermas.
· Soporte e implementación de proyectos de mejora continua tanto como para los procesos productivos como para la calidad de productos y servicio.
· Actualización de la tabla de duraciones según se generen cambio y/o modificaciones
Ofrecemos Salario competitivo
Prestaciones de ley
Apoyo en alimentación
Pastel el día de tu cumpleaños
Descanso el día de tu cumpleaños
Ambiente agradable
Mínimo Nivel Académico Requerido
Estudiante UniversitarioMínima Experiencia Laboral Requerida
1 añoEMPLEOS RELACIONADOS
Oferta destacada
Jefe de Logística
- Ubicación: Guatemala | Departamento: Guatemala
- Busco para importante cliente líder en alimentos, a su Jefe de Logística. Funciones principales: °Supervisar la operación de Carga y entrega de productos clientes. °Realizar...
- Publicación: 02/05/2024 - Salario: Q15,000 A Q18,000
Oferta destacada
SUPERVISOR DE PRODUCCION - Carretera a El Salvador
- Ubicación: Carretera El Salvador - Aldea Don Justo | Departamento: Guatemala
- Responsable de la línea de producción digital y flexográfica. Incluye arte finalista. Con alto desempeño en calidad del producto y mejora continua. Sin problemas en...
- Publicación: 17/04/2024 - Salario: Q8,000.00
Oferta destacada
Jefe Producción de Higiénicos & Cosméticos
- Ubicación: Guatemala | Departamento: Guatemala
- Garantizar la fluidez de la operación del área productiva desde la recepción de la materia prima, hasta el empacado del producto terminado, teniendo constante comunicación...
- Publicación: 30/04/2024 - Salario: 10000