Asistente de Gerencia de Restaurante

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Empresa

Hotel Vista Quince

Descripción de la Empresa

Hotel Vista Quince es más que un hotel, ubicado en una posición privilegiada ofrece las mejores vistas a 360- grados de la Ciudad de Guatemala. Desde nuestro singular restaurante giratorio – el único en su clase en toda Guatemala – hasta nuestras habitaciones del último nivel con magníficas vistas del centro de la ciudad, nuestro hotel 5-estrellas es un faro de estilo minimalista y lujo moderno en el corazón de la bulliciosa zona 15

Departamento

Guatemala

Localidad

Zona 15, Ciudad Capital Guatemala

Salario

5000

Tipo de Contratación

Tiempo Completo

Descripción de la Plaza

Objetivo del puesto:
Brindar apoyo directo a miembros de la directiva o socios de la corporación, en las tareas administrativas y operativas, contribuyendo al cumplimiento de estándares de calidad, servicio y eficiencia, y garantizando apoyo en la continuidad de los negocios y proyectos nuevos.

Atribuciones del puesto:
Asistir a la directiva o socios en la gestión de tareas administrativas, operativas y de seguimiento a proyectos corporativos.
Coordinar agendas, reuniones y compromisos institucionales, asegurando la organización y disponibilidad de la información necesaria.
Elaborar, revisar y gestionar documentación corporativa (informes, actas, contratos, correspondencia, entre otros) bajo criterios de confidencialidad y precisión.
Dar seguimiento a acuerdos y proyectos estratégicos asignados por la directiva, garantizando su cumplimiento dentro de los plazos establecidos.
Apoyar en la comunicación interna y externa entre las distintas áreas, proveedores y aliados estratégicos de la corporación.
Colaborar en la supervisión de procesos operativos y administrativos, velando por la aplicación de estándares de calidad, servicio y eficiencia.
Proponer mejoras administrativas o de gestión que contribuyan a la optimización de recursos y al fortalecimiento de la operación corporativa.
Mantener registros actualizados de información clave sobre proyectos, proveedores, presupuestos y documentación de la corporación.
Apoyar en la preparación y ejecución de nuevos proyectos, garantizando su adecuada coordinación entre las áreas involucradas.
Asegurar la confidencialidad y resguardo de la información relacionada con los socios, la directiva y las operaciones de la corporación.
Coordinar junto al Gerente la apertura y cierre del restaurante.
Apoyar en la capacitación de nuevo personal y en la asignación de tareas diarias.
Seguimiento a quejas o sugerencias de clientes y canalizarlas adecuadamente.
Colaborar en la elaboración de reportes diarios o semanales sobre ventas, asistencia y desempeño.
Coordinar el desarrollo de eventos especiales o promociones dentro del restaurante.

Requerimientos:
Título a nivel diversificado. Estudios técnicos en Gastronomía, Hotelería o carrera afín (deseable).
Manejo del idioma inglés al 95% hablado y escrito.
2 años en funciones similares en restaurantes u hoteles.

Ofrecemos:
Capacitaciones constantes.
Salario Competitivo.
Buen ambiente laboral.

Mínimo Nivel Académico Requerido

Universidad Completa

Mínimo Nivel de Inglés Requerido

Nativo

Mínima Experiencia Laboral Requerida

2 años
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